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药用价值

性味

叶：甘、辛，平。有小毒。

根：淡、微辛，平。 [3]

功能主治

叶：消肿拔毒，止痒。治疮疡肿毒，鲜品捣烂外敷；治湿疹搔痒，煎水外洗；并可灭蛆、杀孑孓。

根：祛风活血，止痛镇静。用于风湿关节痛，破伤风，癫痫，精神分裂症。 [3]

镇静解痉，祛风散瘀。治破伤风，癫痫，风湿疼痛，跌打瘀痛，瘰疬。

①《民间常用草药汇编》：治脱肛，散瘰疬，外敷疮毒。

②《广东省医药科技资料选编》：有镇静解痉作用。

③《福建中草药》：化结下气。

用法用量

根1~2两，水煎服。 [3]

附方

①治破伤风：红骨蓖麻根四两至半斤，蝉退五钱至一两，九里香一两至二两。水一千毫升煮至二百毫升，分三次口服，每天一剂。儿童剂量酌减。另椎管内注射破伤风抗毒素五千至一万单位（儿童三千至六千单位），一般只注射一次，轻型病例可以不用。为控制抽搐可使用少量冬眠药物。（《广东省医药科技资料选编》）

②治风湿性关节炎，风瘫，四肢酸痛，癫痫：蓖麻根五钱至一两。水煎服。（广州空军《常用中草药手册》）

③治风湿骨痛，跌打瘀痛：蓖麻干根三至四钱。与它药配伍，水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）

④治瘰疬：白茎蓖麻根一两，冰糖-两，豆腐一块。开水炖服；渣捣烂敷患处。（《福建中草药》） [4]

临床应用

①治疗癫痫

取红蓖麻根（红茎红叶者）2两，鸡蛋1~2个，黑醋适量。先将鸡蛋破壳煮熟，再放入黑醋、蓖麻根水煎服。每日1剂，连服数日。据38例观察，半数病例获近期疗效。有的按方服药3日即停止发作。

②治疗新生儿破伤风

用红蓖麻根每日1.5两，水煎至45毫升，3次分服；同时用穿心莲0.7毫升，每日2次，肌肉注射。较重病例加用破伤风抗毒素1~2万单位肌注。经治10例，8例治愈（体温正常，无抽搐，能吮奶），2例死亡。未见毒性反应及严重副作用，仅个别出现大便次数增多。

此外，红蓖麻根制成注射液（每毫升含3~5克），用于小儿支气管肺炎、脑炎等所致的烦躁不安或抽搐，对1~2岁患儿约每次肌注3毫升（止痉可用倍量），均有一定效果，亦未发现副作用。又可治疗慢性气管炎，取蓖麻根4两，切碎水煎。每日1剂，10天为一疗程。观察83例，控制23例，显效35例，好转25例。 [4]

①治猥退风半身不遂，失音不语者：蓖麻子脂一升。酒一斗，铜钵盛，脂着酒中，一日，煮之令熟，服之。（《千金方》）

②治舌上出血：蓖麻子油纸拈，烧烟熏鼻中。（《摘元方》）

③治舌胀塞口：蓖麻仁四十粒，去壳研油，涂纸上，作拈，烧烟熏之，未退再熏，以愈为度。有人舌肿出口外，一人用此法而愈。（《经验良方》）

④治烧伤：3～5%漂白粉上滑液、蓖麻油各等量混匀呈乳状液。涂于患处，需要时隔日换药。（《全展选编·外科》）

毒性

蓖麻子中含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，特别是前者，可引起中毒。4~7岁小儿服蓖麻子2~7粒可引起中毒、致死。成人20粒可致死。非洲产蓖麻子2粒可使成人致死，小儿仅需一粒，但也有报告服24粒后仍能恢复者。蓖麻毒蛋白可能是一种蛋白分解酶，7毫克即可使成人死亡。蓖麻子中毒后之症状有：头痛、胃肠炎、体温上升、白细胞增多、血象左移、无尿、黄疸、冷汗、频发痉挛、心血管虚脱：中毒症状之发生常有一较长的潜伏期。蓖麻毒蛋白引起大鼠急性中毒，主要产生肝及肾的伤害，碳水化物代谢紊乱，蓖麻中的凝集素可与血球起凝集作用。湖州农村将蓖麻子炒热吃未见中毒，可能由于加热使蓖麻毒蛋白破坏。 [5]

工业

蓖麻种子可榨油，油粘度高，凝固点低，既耐严寒又耐高温，在-8~-10℃不冰冻，在500~600℃不凝固和变性，具有其他油脂所不及的特性。为化工、轻工、冶金、机电、纺织、印刷、染料等工业和医药的重要原料。

蓖麻种子含油量50%左右。蓖麻油为重要工业用油，可制表面活性剂 、脂肪酸甘油脂 、脂二醇、干性油 、癸二酸、聚合用的稳定剂和增塑剂、泡沫塑料及弹性橡胶等。并是高级润滑油原料。还可作药剂 ，有缓泻作用。饼粉中富含氮、磷、钾，为良好的有机肥，经高温脱毒后可作饲料。茎皮富含纤维，为造纸和人造棉原料。

产业规模

蓖麻种植在全世界30余个国家种植已经达到了工业化规模。在印度、中国、巴西、前苏联、泰国、埃塞俄比亚和菲律宾等国的种植产量约占全世界蓖麻总产量的近88%。历史上，巴西、中国、印度是主要的生产国来满足全球的需求。然而，在90年代初，巴西农民不再种植蓖麻而转向了更赚钱的植物，中国国内需求急剧增加使中国成为了净进口国，由印度来满足全世界蓖麻需求。全球蓖麻油的产量大约是每年50-55万吨，其中印度的产量占了一半以上。每年全球蓖麻贸易平均约在30万吨，主要的消费国家是欧盟、美国、日本。中国和印度增速也非常快，成为主要的消费国。印度作为主要的生产国和出口国，在全球蓖麻油业务中起着重要作用。蓖麻油及其衍生产品在法国、德国、英国、美国、澳大利亚、日本、中国、印度等国得到了广泛应用。

地理分布

原产于埃及、埃塞俄比亚和印度，后传播到巴西、泰国、阿根廷、美国等国。广布于全世界热带地区或栽培于热带至温暖带各国。中国作油脂作物栽培的为一年生草本。 [1]

中国蓖麻引自印度，自海南至黑龙江北纬49°以南均有分布。华北、东北最多，西北和华东次之 ，其他为零星种植。热带地区有半野生的多年生蓖麻。

蓖麻基因组研究揭示其栽培起源和驯化历史 

https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404628367931736372

蓖麻油几乎不溶于水

蓖麻油中含大量的蓖麻油酸（80%以上），因此具有以下性质：

1．易溶解于乙醇，很难溶解于石油醚。（区分蓖麻油与其他油脂）

2．粘度比一般油脂高很多

3. 蓖麻油的流动性好。

3．有很强的旋光性。

4．介电常数约为4.30，是常见油脂中最高的。

5．蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。

6．蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败，储藏稳定性好，是典型的不干性液体油。

蓖麻油具有良好稳定性、保色性、可挠性、颜料分散性、湿润性、润滑性、低温特性、电气特性以及生物特性, 因此，可以就此配合应用于清漆涂料、人造皮革、油墨、密封剂、润滑剂、文具、化妆品、电气绝缘材料、医药等。

蓖麻籽中富含蓖麻毒素，蓖麻毒素是天然的强烈毒素之一，研究表明蓖麻毒素在低浓度下依然有着毒性，科学家开始考虑用蓖麻毒素来达到治疗肿瘤的目的，但是由于蓖麻毒素对于正常细胞与肿瘤细胞是无差别的攻击，所以在应用上存在瓶颈，随着人们对蓖麻毒素的分子结构以及在细胞内转运途径的不断研究，相信会有所突破进展，研究出对肿瘤等重大疾病有特效作用的药物。

蓖麻籽制出来的油是一种黏性淡黄色无挥发性的非干性油

一幅心爱之画上，所盖的印章走油，污染了整幅画。

为什么现在没有人种植蓖麻了呢？

以我们这边来看，其实一直以来都没有大面积种植过蓖麻，都是利用点空地种植的，我们这边一直都是以种植粮食作物为主。至于其它地方为什么不种了，我想还是考虑到成本与价值的因素，随着粮食价格的提升以及还有其它多种经济作物可以考虑，小面积种植蓖麻越来越没有人去考虑了，渐渐地就从我们的视野中消失了。

以前农村常见的蓖麻，到底有什么作用？为什么现在很少种植了？播报文章

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展翔的天马

2022-08-05 19:55

广东

匠心计划创作者

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以前在农村的门前屋后，多多少少都能看到这样的一两株野生植物，它们的果实在正常生长的时候还是绿油油的，一旦到了秋冬季节，这些植物也开始枯萎，果实当然也开始干枯，但要是我们不小心碰到这些植物的话，很容易就会被这些果实勾在衣服上。

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其实这样的植物就是蓖麻，以前在农村种植还是比较广泛的，它们到底有什么作用呢？值得人们如此推广种植，但是到了现在又很少看到有人种植了，这又是为什么呢？

蓖麻是怎样的植物？

蓖麻原是产于非洲东北部地区的一种植物，后来随着战争以及贸易等各种原因，使得它们广泛地分布于世界各地。蓖麻传入我国的时间也比较早，大约在1400多年前，就由印度将蓖麻传入我国。

然而在当时的环境条件下，蓖麻并没有得到广泛的推广种植，就是因为整棵植株都含有蓖麻毒素，所以这种植物不能用来喂牲畜，要是人误吃了之后也会中毒。从整体来说，蓖麻在很长的时间内都没有很大的经济价值。

不过蓖麻的叶子可以用来养殖蓖麻蚕，也总算还是有一点用途的，再加上蓖麻对于土壤的要求非常低，它们的生命力比较顽强，在一些荒山野岭也能生长，而且管理也比较简单。所以在我国的古代，蓖麻也在一定的程度上得到种植，同时还有一些在野外生长的蓖麻。

蓖麻的果实还是绿油油的时候，果实的表皮会长有尖刺，而且比较硬，要是人碰到的话，会有一种扎得比较疼的感觉。当它们的植株枯萎之后，果实也会跟着枯萎，而那些表皮的尖刺就会软下来，然后会变弯，而且还非常容易从植株上脱落，所以要是我们不小心碰到了这种植物，那么蓖麻的种子很容易就可以勾在衣服上。

蓖麻有什么作用？

进入20世纪之后，人们发现了蓖麻有新的使用价值，因为蓖麻籽中还有大量的油脂，而且这些油脂的耐高温性能特别好，在500~600℃的高温下也不会燃烧，所以这样的产品无疑就是飞机、轮船、火车等机械的高级润滑油，随着工业文明的发展，社会上对于这种油脂的需求也越来越大，因此在世界各国都突然开始掀起了种植蓖麻热。

蓖麻籽的出油率也比较高，一般都能达到42%~45%，相对于其他的油料作物来说，蓖麻一年都可以进行种植，所以它们的优势也比较突出。一般蓖麻只要种植几个月就可以收获并且榨油，很明显是属于可再生资源，蓖麻油又被称为“土地里种出的石油”，经济价值一下子就提高了很多。

同时蓖麻的植株里面也含有比较多的纤维，这样就可以用来生产纸张，在一定的程度上也可以节省不少的木材。蓖麻油也是一种不干性油，在空气中长期放置也不会酸败，也不会变干，所以蓖麻油也在一些文化用品上有应用，例如复印纸，打印油以及圆珠笔油，还有在一些化妆品原料等等用途上都有应用。

要是将蓖麻油裂解之后，就可以得到一种叫做癸二酸的物质，它可以用来加工制作成尼龙，这种物质在我们的生活中也有很大的应用，例如我们的一些服装，还有其他的一些生活用品，都可以利用尼龙来进行再加工，同时也可以用来制作成鱼网等等。

蓖麻籽在榨油之后会留下油渣，其实里面还有很多有机物，而且营养物质还比较丰富，但由于蓖麻毒素的存在，这些物质是无法直接食用的。但这种毒素在高温处理之后，就会遭到破坏，然后就可以用来当做猪的饲料，二师兄就有口福了。

任何的物质也是拥有两面性的，虽然蓖麻籽有毒，我们无法直接利用，但它的毒性又可以杀死农业中的很多害虫。只要将蓖麻叶与水按照合适的比例进行调配，就可以用来制作农药，这样的农药一般都不会像化学农药那样有药物残留，随着雨水的冲刷以及不断地稀释，残留的毒素对土壤以及人体的影响几乎已经没有了。这样制作成的农药，就没有药物残留，种植出来的食物就比较健康。

蓖麻油还可以用来当作原料，用来制备生物柴油，生产出来的燃料相对于化石燃料来说，拥有低硫、无芳烃、可降解等多种特点，使用之后，相对来说也比较环保，所以这些物质也比较符合可持续发展以及低碳等环保理念。

蓖麻还可以修复生态，蓖麻可以在盐碱地以及比较贫瘠的土地都能生长，而且扎根还比较深，在这种情况下就会对水土保持以及修复土壤起到非常重要的作用。有研究人员就记录过相关的数据，在盐碱地上连续种植蓖麻三年，脱盐率就可以达到50%以上，对于土壤团粒结构、 pH值等因素都得到了很大的改善。

正是因为蓖麻的应用如此广泛，所以在上个世纪，我国还是比较贫穷的时候，有很多地方都是大力推广种植蓖麻的。因为这种物质可以出口，可以到国外去换一些硬通货，对于发展国民经济是有帮助的。

为什么现在很少种植蓖麻了？

进入21世纪之后，我国的社会经济取得了快速的发展，慢慢地我们也变得拥有很多工业产品可以对外销售，而由蓖麻产品所获得的硬通货，相对来说比例就要下降了很多。所以蓖麻产业在国民经济中的占比也要低了很多。

但随之而来，我国也出现了各种各样的问题，耕地的不断减少以及抛荒等等原因，再加上我国的人口数量也在不断的增多，所以吃饭问题也是更加需要解决的问题。但种植粮食一般对农田都有一定的要求，并不像蓖麻那样随便找到一块地基本上都能生长。

所以到了2007年的时候，国家也出台了相关政策，要合理地开发以及利用土地资源。也就是说，农田更加适合种植粮食，所以原本用于种植蓖麻的农田，大多数都改回种植粮食，所以就给我们造成一种现象，蓖麻种植正在不断的减少。

其实蓖麻是一种能源作物，在以后很长一段时间内，这种产业也不会衰落。而且随着人类社会的不断发展，工业文明也在不断地前进，人类对于蓖麻的需求量只会更大，但相对于种植粮食来说，它的战略性就没有那么重要了。所以蓖麻产业我们并没有放弃，而是改为利用一些荒山或者荒地等土地资源来种植，这样就能解决能源作物以及粮食作物之间的矛盾。

综上所述，蓖麻在1400年前就已经传入我国，但当时的应用比较少，一般只能用来养殖蓖麻蚕。由于这种植物的植株是有毒的，一般的牲畜无法吃了这种植物，就算是人吃了也有可能会因为中毒而死亡，所以长期以来这种植物在我国的种植推广并不大。

但随着工业文明的到来，人们发现蓖麻的用处越来越大，像飞机、轮船、火车等等机械装备，大多数都需要用到蓖麻的衍生产物来作为润滑油，而且在其他的方面也有很多的应用。这就使得蓖麻开始大范围推广种植，在我国还比较贫穷的年代，这种产品还可以拿到国外去换一些硬通货。

但进入21世纪之后，我国的工业也得到了快速发展，也有很多的工业产品可以对外销售，并且换到很多硬通货，蓖麻产品的地位相对来说就下降了很多。再加上种植粮食也是比较紧迫的任务，所以原来种植蓖麻的农田基本上都改为种植粮食了，就给人一种蓖麻已经很少种植的假象，其实蓖麻已经改为在一些荒山或者荒地中种植，并没有大幅度减少。你是怎么看的呢？

关于蓖麻的一些知识播报文章

老姚谈植物

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2021-12-21 15:22

教授,姚德生,甘肃林业职业技术学院,自然领域创作者

关注

蓖麻是人们比较熟悉的非食用油料作物，它在植物分类学中属于大戟科蓖麻属一年生粗壮草本或草质灌木；目前在我国南北栽培比较多，并且根据蓖麻的茎叶颜色、果实是否有刺、种子大小和斑纹划分为很多栽培品种。关于蓖麻植物学、栽培学、资源应用方面的报道和文章很多。今天我在这里主要从蓖麻的名称来由、传播历史、利用价值方面进行探讨，与大家共同交流学习。

一，关于蓖麻的名称

蓖麻在世界多地都有栽培，其世界通用名称为Ricinus communis Linn.，即为学名，这个名称是在1753年由瑞典著名植物学家林奈正式命名发表的；当然各个国家根据本国语言也有自己的叫法。我国就叫蓖麻；蓖麻是正式中文名称，这个名称来源于《唐本草》，在《中国植物志》中确定为正式中名；蓖麻这个名称是怎么来的，据资料，由于它的种子椭圆形，表面平滑，有浅褐色或灰白色斑纹，看起来形状像“牛螕（蜱）”，

又因它是草本而非虫类，便去除“螕”字的“虫”字旁，加上“艹”头，组成“蓖”；这种植物的茎皮纤维可制绳索，有着大麻、宁麻的麻类植物的功能，在它们共同名称中抽出“麻”字，并尾追在“蓖”字之后，于是，结合种子形状比喻和茎皮作用，巧妙起名“蓖麻”全名。它的别名还有蓖麻籽、大麻子、红蓖、老麻了、红麻、八麻子、草麻等等；在植物分类学中属于大戟科蓖麻属（全世界共1种）植物。

二，蓖麻的传播历史

蓖麻是一种热带、亚热带油料作物，原产非洲东部；据《中国植物志》记载，“蓖麻原产地可能在非洲东北部的肯尼亚或索马里”，说明蓖麻的原产地目前还不能完全清楚；但考古学家发现，在古埃及王陵中有保存完好的蓖麻种子，经过鉴定埃及种植蓖麻至少有四千多年的历史；其邻近的埃塞俄比亚也成了种植蓖麻的古国之一。后来由于人类的探险活动等，使人类活动扩大了涉足范围，开通了多方商路，包括植物种子在内的物资交流广泛开展，蓖麻种子便由非洲东部向世界多地传播开来，

如亚洲的印度支那、泰国、中国、日本，南美洲的巴西、阿根廷，北美洲的美国等。那么，蓖麻是何时何地传入我国的？目前还没有准确的答案，只有文献记载和考古的一些证据；根据研究资料，古代医书《本草》曾对蓖麻作过形象的描写，写到：“仁油可作印色”，“籽无刺者良，有刺者毒。”；明代末年《天工开物》对蓖麻籽的利用也有记载；明代弘治十八年《本草品汇精要》对蓖麻的医用和疗效也有记载；事实上唐朝显庆四年即公元659年颁行了《新修本草》，后称《唐本草》就对蓖麻有记载；由此证明外来的蓖麻在唐朝就已落户中国，并且知其医用价值；《康熙字典》注释：“据玉篇（梁·顾野王撰），有蓖麻之名”，这里的“梁”是我国历史上的南北朝时期，这就说明我国在1400多年之前已经开始种植蓖麻了。至于蓖麻在我国是何时何地传入的，还有待进一步的研究发现。

三，蓖麻的利用价值

第一，蓖麻的种子可榨油，是重要的工业用油。

蓖麻籽含油率45%左右，种仁的含油率75%左右；蓖麻油是一种不干性油，其特点是粘度高、凝固点低、耐高温、耐严寒，在500°C高温时不会硬化，在-40°C低温时不会凝固；因此蓖麻油在工业上具有其他油脂不能替代的作用，可广泛用于航空、航天、精密仪器的高级润滑油、刹车油、防护油等。并且它是一种有多种用途的化工原料。

第二，蓖麻在农业上用途很广。蓖麻油可作农药的乳化剂；蓖麻籽脱油后的饼粕可作肥料；蓖麻茎皮纤维可制作绳索、混纺麻袋和麻织品。

第三，蓖麻药用。宋代《图经本草》中对蓖麻就有“中有仁，嫩白，可入药”的记载；李时珍在《本草纲目》中也有“蓖麻籽捣碎可治脚气病、浮肿和脓疮等疾病”的描述。蓖麻和蓖麻籽在我国医药中一般多用于缓泻剂。

药用时请遵医嘱。注意蓖麻籽中含有蓖麻毒蛋白和蓖麻碱，对人体和其他动物具有剧毒，不可食用。