在多个微信群看到：

餐前不必用开水烫碗，

因为不足以杀死病菌。

实际上，不论是专业洗涤后密封包装，还是散装的碗筷，

在有条件时，用开水烫烫也好——

减少洗涤剂残留。

我几次到“后台”看厨工洗碗：

一个盆子是洗涤剂溶液

（极可能是工业级高效洗涤剂）

另一个盆子是已经比较浑浊的“清水”了。

再无第三道！

别指望流水作业哈！

水价，相对利润，不低呐！

好几次，打开塑料封装中

“专业厂家机械化清洗”的碗碟，

居然湿滑！

即使烘干了，

谁又能保证没有洗涤剂残留呢？

谁又能保证那洗涤剂有多少毒害呢？

谁又知道残留了多少呢？

所以，从自我安慰的角度出发，

用开水烫烫餐具还是不应该拒绝的。

有的食肆老板很精明：

当顾客的面

将碗筷放入金属盆倒入滚开的水

……

顾客就放心了，

顾客对其它环节的担心也会减少。

生意，就好做了。

以上，觉得无必要烫碗者，

因为看问题不全面而行为失之偏颇。

因无知而偏颇的事情，其实不少。

抵制X货者，

没想到X货中很多元部件是国货呐！

牵涉到的大部分人工是国人呐！

X货倒了，相关国人要重新待业呐！

以日货为例，

许多人不知我们现在用的词语中，

很多是从东瀛坐船来的呐！

当然，这些词用的却是汉字。

元旦、圣诞，其实都是“洋鸡”生的“蛋”。

油多不坏菜，节多人不怪。

百姓图个热闹、商家图个利市罢了。

越来越多的外国将我们的春节

定为他们的公共节日呐！

你中有我，我中有你。

文化的交流是必然的！

看问题的角度越全面，

偏颇的可能性自然就越小。

最近看到的段子

其实说的也是全面看问题的：

新闻发布会上，有记者问相关领导：“现在蔬菜、水果等等，都农药残留严重超标，茶叶听说也到了不能喝的地步。什么都假，我们还有什么安全的食品吗？”

领导慢吞吞的说：“有没有脑子？既然什么都假，农药能是真的吗？”